📖 Información Detallada

🌿 Información General

Nombre Científico
Durio zibethinus
Uso Culinario
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Uso Medicinal
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Macronutrientes
Carbohidratos
Proteínas
Grasas
Fibra
Minerales
Calcio
Magnesio
Fósforo
Sodio
Potasio
Hierro
Zinc
Cobre
Manganeso
Vitaminas
A
E
K1
C
B1
B2
B3
B5
B6
B9
alto medio bajo

El durián es un fruto tropical originario del sudeste asiático, famoso por su gran tamaño, su cáscara espinosa y su aroma penetrante. Es conocido como el “rey de las frutas” por su importancia cultural y valor nutritivo.

Composición nutricional

Energía: alto en calorías gracias a su mezcla de carbohidratos y grasas saludables.
Fibra: contribuye a la salud digestiva.
Vitaminas: especialmente vitamina C, tiamina (B1), vitamina B6 y ácido fólico.
Minerales: muy rico en potasio, además de cobre, manganeso y magnesio.
Antioxidantes naturales: contiene polifenoles y carotenoides con posibles efectos protectores. contentTitle: 'Propiedades medicinales'

Beneficios para la salud

Energía sostenida: sus carbohidratos y grasas aportan vitalidad y saciedad.
Salud cardiovascular: el potasio ayuda a mantener la presión arterial y la función del corazón.
Apoyo neurológico: las vitaminas del grupo B favorecen el metabolismo y la función del sistema nervioso.
Defensas naturales: la vitamina C y los antioxidantes refuerzan el sistema inmunológico.
Digestión saludable: su fibra mejora el tránsito intestinal y puede regular la glucosa en sangre.